No Dia Mundial do Meio Ambiente, em 5 de junho de 2018, a Futureco Bioscience participou do Dia da Inovação Anoia, em Vilanova del Camí, dedicado à economia circular como modelo econômico para a gestão de recursos. Carolina Fernández, Diretora de P+D+I da Futureco Bioscience, participou da mesa-redonda sobre inovações industriais no âmbito da economia circular, falando sobre o projeto Enzytech.
A economia circular é uma prática que busca garantir que qualquer atividade econômica aproveite ao máximo os recursos existentes, deixando o mínimo possível de resíduos virgens e fechando o ciclo dos processos de produção e consumo, como um ciclo ininterrupto. Exemplos de economia circular são processos fechados para a fabricação, uso e reciclagem de papel, a partir de papel reciclado ou usado, plástico e matéria orgânica. O objetivo é estabelecer relações circulares de processos que reduzam o impacto da atividade humana no meio ambiente.
Enzytech é um projeto para projetar tecnologias enzimáticas para a extração de moléculas com atividade bioestimulante ou fitossanitária de baixo risco a partir de subprodutos de origem vegetal da indústria agroalimentícia e energética, aparentemente inúteis ou desperdiçados, para uso como insumos agrobiológicos de baixo impacto ambiental, promovendo a economia circular e o desenvolvimento de soluções limpas. Moléculas bioativas serão obtidas usando técnicas enzimáticas e não agressivas de extração e hidrólise.
A Enzytech é liderada pela Futureco Bioscience em colaboração com Leitat, enquadrada na linha NUCLIS de pesquisa industrial e desenvolvimento experimental oferecida pela ACC1Ó e parcialmente financiada pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (ERDF).
